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お酒に合う大人のチーズケーキ vol.1

お酒に合う大人のチーズケーキ vol.1
本命のチーズケーキ、何ヶ月かかってもまだまだ完成しないので
ちょっぴり息抜きに作ってみた☺︎
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テーマは『お酒に合う大人のチーズケーキ』
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ブルーチーズ がガツンとくる。
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Instagramでコメント頂いたりお問い合せ頂いたり…予想外のびっくり反応！
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この所全てにおいて “作り上げては崩す” の、繰り返し。
行き詰まった時は、ふら〜っとするのもイイみたい♪
何事もバランスですね！
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