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ランチメニュー

 

 

 

 

 

アラカルトチーズケーキ、リニューアルして再販開始!

\ アラカルト新メニューで販売開始◎/
昨日お知らせ致しましたアラカルトチーズケーキ販売開始!
限定10セットご用意致しましたが、桜小豆が終売となりましたので、メニューを替えて新たにアラカルトチーズケーキ春ver.をお届けします!

《アラカルトチーズケーキ メニュー》
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・濃厚ベイクド紬(つむぎ) ・高砂産ブルーベリー
・高砂産レモン ・丸ごと苺
・丹波篠山黒豆
・長野県産林檎
Creemaのサイトオープン!
【アラカルトチーズケーキ春ver.6種set<数量限定10>ご贈答・お土産・パーティにも♪】ハンドメイド、手仕事のマーケットプレイス Creema
https://www.creema.jp/item/2302787/detail

2020-04-24 | Posted in Blog, CaCha mikiya, チーズケーキNo Comments » 

 

冷凍保存品&冷凍保存便サービス!

\菓茶みきや 冷凍保存品受け渡しサービス開始/
全国発送も可能です
お店は開いてるけれど出来るだけ接触は避けたい…そこで考えたのがコチラ↓↓↓
《冷凍保存品受け渡しサービス‍》
①全て冷凍でのお渡しなので保存が可能
②事前ご予約頂くので受け渡しがスムーズ!

《冷凍保存便 全国発送》
①全て冷凍でのお渡しなので保存が可能
②事前ご予約頂くので届くのを待つのみ!

●お惣菜 お弁当や在宅ワークでも簡単に安心してお召し上がり頂けるみきや手づくりコロッケ各種やタレなど。
●チーズケーキ 1個からご購入・冷凍で2ヶ月保存可能
●精肉 牛肉、豚肉、鶏肉
※こちらの企画は、5/6までとさせて頂きます。

《ご注文方法》
① お名前、電話番号、受取日時
② 商品名、必要数 全てご記入の上
③ 電話/FAX/LINE公式アカウントからお申込❗️
ダウンロードしていただけます↓
https://drive.google.com/open?id=1uTqzClKwJ7HKH1l0K57Gy35ycBisNN5T

※冷凍保存便 全国発送ご希望の方はこちら
郵便番号、ご住所、お名前、電話番号
商品名、数量をご記入の上ご注文お願いします。こちらからご入金金額をお送りしますので PayPayもしくは銀行振込確認後、発送致します。
*
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LINE@cachamikiya で検索!友だち追加☺︎
https://lin.ee/94mvEHt

ご注文(個別でLINEやりとり)

# @ 菓茶みきや

 

菓茶みきや福笑い!

アイデアあるけど何から始めたらいいか分からなーい!と思っていたら、ナイスなタイミングでお買物に来てくださったイラストレーターさん!ちょこっとご相談したら思いに賛同して下さって、こんな形で実現しました😍
本当にありがとうございます!!
実は先日、スタッフの娘ちゃんが「お友達と遊べなくても おうちで楽しめるように♫」と自作の福笑いを制作し、お友達の家のポストに入れてきたというお話を聞いて、すぐに思いついたのが ≪菓茶みきや福笑い≫
色塗りして切り取っていろんなチーズケーキを楽しんでください^^小さなお子様は切るのが難しいかもしれないのでお手伝いしてあげて下さいね〜♫
原案・原画は、るいるいちゃん♡
ダウンロードできるようにしています。ご自由にどうぞ⭐️
https://drive.google.com/file/d/1ysgrjBvKG9kbPj3FiZf1A1ar3EO45p4e/view?usp=drivesdk

お店でも印刷したものをお渡ししています。お声掛けくださいね!
出来上がったら写メを送って頂けると嬉しいです♫
写真は、るいるいちゃんの福笑い😊
おうち時間が少しでも楽しく豊かになりますように♡

2020-04-13 | Posted in Blog, CaCha mikiya, チーズケーキNo Comments » 

 

4/12 21:00LINE公式アカウントにて配信します!

 

カフェを始めて10年。
SNSでそんなに発信することはなかったけれど、実はカフェよりずーっと前から、かれこれ20年お弁当やお惣菜の販売をしています
テイクアウトというオシャレなのでもなく、本当に体のことを考えて作った”お母さん”が作ってくれたようなお惣菜やお弁当。
学生さんから、働き盛りの職人さん、主婦やPTAなどの集まりにもご利用いただいてました。
今になり、テイクアウトやってますか?と聞いていただくことが増えたので、少しずつご紹介できたらなぁと、おもっています!
今日は、から揚げ弁当680円、コロッケ弁当580円、生姜焼き弁当680円の3種類!

もうひとつお知らせが
コロナ感染拡大の回避と思い、ドライブスルーは出来ませんが、受け渡しがすぐにできるという方法を考えました!
今夜21:00にLINE公式アカウントに配信予定ですので、登録してくださってる方、是非ご覧になって下さい♫
今回は全国発送も考えましたー!

LINE@cachamikiya で検索!友だち追加してくださいね!QRコードも貼り付けますね。
https://lin.ee/94mvEHt

 

 

カフェのみ休業いたします

 

新型コロナ感染拡大防止のため、4/9〜菓茶みきやのカフェコーナーのみ休業させて頂きます。
チーズケーキ、焼菓子、肉旨しみきやは通常通りの営業です。
緊急事態宣言が出たので、スタッフもお休みもしくは出勤日数を減らすなど、コロナ感染対策をしながらの営業になります。
ご不便をお掛けするかも知れませんが、ご了承の程よろしくお願いします。
今日はスタッフMTGの時間を作りました。
家にいる時間が増えてる今だからこそ、私たちが何か出来るコトはだろうかと…そんな話が中心のMTGになりました。
お客様にとって、”日々の暮らしを豊かにする”ためのお菓子やお惣菜、お肉などを今後も変わらず丁寧に販売していきたいと思っています。
こんな中でも、やっぱり何か楽しいコト、ワクワクするコトをしたいので、スタッフみんなで考案中です❗️

2020-04-08 | Posted in Blog, CaCha mikiya, ランチ・お惣菜No Comments » 

 

4月!色々新しくなります!

色々計画してきたものがやっと今日から新しく生まれ変わります😊
まず、ランチメニュー!2010年9月にスーパーの一部を改装してカフェコーナーを併設。
10年経った今、物価が上昇しても商品の質は落とさず、むしろ技術向上や質向上に努め、でも価格は変えずそのままきていました。
今後も質を高め、肉旨しみきや、菓茶みきやらしい商品を提供し続けていくために、4月からランチ、お弁当を新価格にさせていただくことに致しました。
とは言っても この大変な時期。今月はお安く提供します!という商品もご用意しております😍

★ランチ 新メニュー
★4月限定 鶏肉と筍の春リゾット
★畑のまんま 野菜ぼうろ
★ホームページリニューアル(午後から)
http://mikiya888.com
今日からスタートです!!

 

鶏肉と筍の春リゾット

本日から1ヶ月間の限定メニュー!

鶏肉と筍の春リゾットです☺︎

梅がアクセントになっています!!

ぜひ春のお味を楽しみにお越し下さい♬

2020-04-01 | Posted in Blog, CaCha mikiya, ランチ・お惣菜No Comments » 

 

いよいよ本日発売開始です!

いよいよ本日 4/1から販売開始の《畑のまんま 野菜ぼうろ》
通常8個入りですが、時々バターナッツかぼちゃ→ひょうたんかぼちゃとも言うので、ひょうたんの形のぼうろも入れてみました!
ちょこっと楽しい仕掛けをしています
入ってた方はラッキーです
明日の発売日、野菜ぼうろたくさんご用意してお待ちしております。
ちょっとした手土産にも喜ばれるようにお箱も用意しております☺︎
1袋 販売価格350円
2袋入り箱  800円

 

\ “畑と心をむすぶ”畑のまんまシリーズ発売③/

 

『素材について』

◎バターナッツかぼちゃ

みきや農園で栽培したバターナッツかぼちゃは、米ぬか、菜種油かすなどを嫌気発酵させて保田ぼかしを作り、しっかりと土づくりを行って育てています。

収穫したかぼちゃをスライスして乾燥させ、その後かぼちゃパウダーにして野菜ぼうろに使用しています。

◎神喜舞の米粉

安心・安全、そして自然と共存できる環境に優しいお米作りをコンセンプトに、化学肥料・農薬を一切使用せず栽培した品種ひのひかり「神喜舞」(かんきまい)
昔から米作りの歴史がある播磨地域で、加古川の豊富な水と自然の力と共生して手間暇と愛情を注いで栽培したお米です。

《神喜舞の栽培方法》

安心安全自然共生をコンセプトに兵庫県加古川市東神吉町で栽培。秋に収穫し、稲刈り後の田んぼにヘアリーベッチという緑肥の種を蒔きます。

春になりヘアリーベッチの花が咲くと、米ぬかを田んぼに散布し、緑肥と共に土に鋤き込み土作りをしています。そして自家採種した種で苗を作り田植えをします。

田植えの頃には、沢山のメダカやホウネンエビなど、色んな生物が田んぼの中で生活し、多種多様な命が循環しています。また、田植え後、田んぼに生えてきた雑草は除草剤を使わず手作業で雑草の処理を行います。加古川の豊富な水と自然の力に、手間暇と愛情を注いで栽培したお米です。

◎岩戸の塩

岩戸の塩は伊勢二見浦の伝統と自然にこだわり、海水から汲み上げた天然の塩です。海水のみを原料にし、他の塩やにがり、固結防止のための添加物は一切使用していない純国産自然海塩で、薪で焚いた釜に海水を注ぎ、水気を飛ばすという原始的で大変な作業で作られています。

このようにプロセスを大切にした素材を使用して作った野菜ぼうろ、ひとつひとつに想いを込めて焼き上げております!

41日発売開始です!