2018-07

資料作成DAY!

台風の影響で今日の予定がポッカリ空き…資料作成DAY📖
最近様々な所から活動について聞かれる事が増えたので、説明するよりも見ていただこう!ということで《ありがとうの種 農育楽園》の活動についての資料を作る♫
畑を始めてから、食も環境もそして生き方までも…ここまで考える事になるとは微塵も思わなかった!
しかもたくさんの方々とこんな風に楽しく農作業が出来るなんて◡̈⃝︎⋆︎*
やりたい事は楽しいだけじゃなくたくさんの苦労をも伴うけど、今を存分に、そして精一杯生きたいと思う( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊

 

広報ってすごい!

こないだからネット注文が多く一体何があったのかと思っていたら、Creemaのブログに掲載されてたからだった〜
おススメしてくださったCreemaさんと、注文してくださったお客様に満足していただけるように頑張らなきゃです(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)
しかし広報ってすごいね‼️

|ハンドメイド、手作り通販・販売のCreema

https://www.creema.jp/blog/577/detail

 

《紬-tsumugi-》の由来

 
《紬-tsumugi-》

“選び抜いた国産素材と高砂蜂蜜”を縦糸だとすれば
“チーズケーキへの優しく熱い想い”が横糸。
縦糸と横糸が織り重なって出来上がった紬のように
素材と想いを重ねて作ったのが
濃厚チーズケーキ《紬-tsumugi-》の名前の由来です。
チーズケーキを中心に、人と人が繋がりながら縁を深めていく、紬いでいく様子をパッケージデザインにしたためました。
8/5 日曜日 10:00〜15:00
高砂銀座商店街 高砂や内 “びぃぷらす高砂”

Facebookイベントページはこちら↓
https://www.facebook.com/events/585413061854027/?ti=icl

8/5の新作お披露目会はどなたでもお越しいただけるオープンイベントです!
ぜひ新しいチーズケーキと私たちにぜひ逢いに来てください◡̈⃝︎⋆︎*

 

第3回ありがとうの種農育楽園 活動日

《ありがとうの種 農育楽園》の収穫祭
水害でダメになったお野菜もあった中でみんなが大切に育てたたくさんのお野菜、スイカ、本当に美味しかったー 0歳の赤ちゃんから70代の方まで、36名が楽しく集いました!
ありがとうの種農育楽園は、私が農をなりわいとしていないからこそできる活動なのかなと思っています。お野菜販売はプロの方にお任せして…

◉今日みんなでいただいたスイカの食べ後のヘタは、これから後に植える作物の肥やしに…
◉高砂海浜公園で大量発生している公害の原因となるアオサは堆肥にし、私たちの畑にも使っています。
◉これから収穫するさつまいも、南瓜は私(菓茶みきや)が加工し、ピクニックマーケットでみんなで販売。そして売り上げの一部をありがとうの種に返します。

こんな風に《ありがとうの種 農育楽園》は食に感謝をする事以外にも、環境に目を向けたり、経済も食べ物も巡らせる、循環させることが出来たらという想いがあって活動しています。

今年立ち上げた農育楽園。もうすでに来年のお問合せをいただいていて、年が明けたら第2期生を募集しようと思っています
今は第1期生の皆さんとめいいっぱい活動を楽しみたいと思います( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊

 

新作お披露目会《紬-tsumugi-》

 

《紬 -tsumugi-》

新作お披露目会の開催が決まりました( *ˊᵕˋ)✩︎‧

2年の歳月を経て完成した濃厚チーズケーキ。今までとは全く違うタイプのベイクドチーズケーキです♡
高砂蜂蜜とのコラボレーション🍯🐝
当日は ご試食の他、私たちのチーズケーキに関する写真を展示したいと思っています。
次世代を担う子どもたちにも 私たち大人の“働く姿”や“食から幸せをお届けする姿”も見ていただけたらな〜
そして近い将来、子どもたちが食に携わってくれたら嬉しいな♫

展示写真はもちろん坂本 まりさん♡
こんな形でまたご一緒していただきます!

8/5 日曜日 10:00〜15:00
高砂銀座商店街 高砂や内 “びぃぷらす高砂”

8/5は新しいチーズケーキと私たちにぜひ逢いに来てください◡̈⃝︎⋆︎*

#菓茶みきや
#cachamikiya
#高砂蜂蜜
#tsumugi

 

 

 

 

畑の1日。

朝から畑に行って草抜きと野菜の収穫🍆🍅
まだまだ畑は沼地のようで、思うように作業も出来ず…ビニールハウス2棟ともまだ水がはけていません。
こんな状態の畑でも、カマキリの赤ちゃんが生まれてました!大雨の頃に生まれたくらいかな。
炎天下の中の作業で、脱水機にかけられるくらいの汗💦
また別日の夕方、涼しくなったら草抜き再開しよ〜

2018-07-16 | Posted in Blog, CaCha mikiya, 地産地消, 農園, No Comments » 

 

本日休業させていただきます

 

誠に勝手ながら、本日休業させていただきます。

肉旨しみきや、菓茶みきや

2018-07-16 | Posted in Blog, みきや全体No Comments » 

 

明石魚の棚で出店します!

今日は打ち合わせで 魚の棚 へ。
今回は、サポステのジョブトレーニングで、職業訓練生 が働くことを通して、マナーやコミュニケーションの習得、実践的なスキルの習得、職場環境への適合を目指し、具体的な就職活動ができるようになることを目的とした職業体験で、当店のチーズケーキの販売をしていただくことになっています。

もちろん私も店頭に立って皆さんと販売します!
明石にお住まいの方、良かったらぜひ魚の棚へお越しください◡̈⃝︎⋆︎*
7/13金曜日、10時〜15時頃まで魚の棚 東商店街真ん中あたりです♫
#明石魚の棚 #明石イベント出店
#明石 #菓茶みきや #cachamikiya

 

東京から帰ってきましたー!

2日間の東京ビッグサイトでのイベントが終わりました。
みんなが関西で不安な気持ちになってる中、東京で販売…私もモヤっとしてました。
でも、今 目の前にあることにベストを尽くす。そのために来てるんだから。
離れていて出来ることはするけれど、どうにもならない事は考えたところでモヤっとするのが増えるだけ。ならば、ここに足を運んでくださるお客様に精一杯のことをする。
朝イチからお店を目指して来てくれて、『このために来ました!』とおっしゃっていただいた方が本当にたくさんいて下さった。

もうその気持ちが嬉しくて、また頑張って関東のお客様にも喜んでたいただける美味しいチーズケーキ焼くぞー!って気持ちになりました♡

おかげさまで2日間とも早くに完売いたしました。もう少し持って行ってたら残念…と肩を落とされる方もなかったかも知れないけれど。

念のため…と、早めに出荷したので荷物も問題なく到着。こんな事になるとは思いもしなかったけど、普通に出荷してたら到着は今日になってた。開店休業で失意で帰って来てたかも知れない。
そう考えると本当にラッキー!
向こうで地震もあったし、今朝は東京も警報出てたし←雨には一滴も当たってないけど(笑)スルリと抜けて無事にお店に帰ってこれました。

とにかくこの度もcreemaさんにはお世話になりました!
いつも本当にありがとうございます!
話が山盛りで早くスタッフのみんなに会いたい♡
お店を守ってくれてありがとう!

#いつも本当にラッキー
#上手く行く気しかしない(笑)と思い込む
#前向きなのかマイペースなのか
#来年1月も東京開催なんだって
#気持ちは出たい
#handmadeinjapanfes2018
#チーズケーキ #creemaで販売中 #全国発送
#フォロワーさんが増えました!
#仲良しのお友達もたくさん出てました

 

Creemaのイベント!

 

7.7〜8は creemaさん主催のhandmade in japan fes です!

12種類の チーズケーキ を販売します。
関東の皆様 よろしくお願いします♫
東7ホール 真ん中あたりフードブース F-21です。
保冷剤はご用意しておりますが、念のため保冷バッグなどをご持参いただきますとお買物もゆっくりでき、安心してお召し上がりいただけます♡