イベント
MANABIYA kakogawa vol.24
《MANABIYA kakogawa vol.24》終了しました。
話すこと多すぎてまとまらなかったり、うまく質問に応えられたかも微妙でしたけど…
パワーポイントで資料作成するまででも 今までやってきた道を振り返る機会となり、また一歩前に進んでいく大きな自信となりました。
人生って自分次第だと思った！そんな風に感想を言ってくださったり、会場が笑顔で溢れてたとか、陽のエネルギーがいっぱいだったとか…嬉しすぎるお言葉を頂戴し、私がまたパワーをいただいて帰ってきたような気がします。これこそ、循環◎
どうアンテナを張って、どうキャッチするか…それも自分次第。いろんなことを話しながら自分固めをしてるかのようでした。
そして二次会。ここでの展開も素晴らしく、また熱い！
今日のご縁をまた大切にあたためていきます。今後も苦労や泣きそうな事もきっとある。けれどまたこうやって温かい方々に助けてもらい、ひとつひとつ絆を強くしていくんだろうな( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊
けいちゃん、岡さん、藤輪さん色々ご準備、そしていい機会をありがとうございました！！！
龍野、宍粟、明石、姫路、神戸、加古川、遠いところからも大切な時間もお金も使って聞きに来てくださって皆さま本当にありがとうございました。市役所職員さんとか、議員さんとか、まちづくりに関わる方とお話できたのもすごく嬉しい！
特別ver. 苺と高砂産ブルーベリーのチーズケーキ、MITASUも喜んでいただけました☺︎
ご縁がある方とは時間や距離や年齢や関係なく魂レベルで繋がれる。いろんな枠を取っ払お！
パンとお菓子のフェスティバル、ありがとうございました！
パンとお菓子のフェスティバル@メッセ三木 終了しました。
雪が舞う寒い中をたくさんの方がずらーっと並んでくださって、主催者さんが最後尾はこちらですー！と外まで案内までしていただいたそうで…
行列をみると焦ってしまって、ほんと色々反省💦次へ向けての対策を練らなければ。。
初めてのお客様、リピーター様、寒い中お買い上げいただき誠にありがとうございました( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊
初めてご購入くださった皆様へ。
うちのチーズケーキは、ジャムやフィリングを仕入れるのではなく、野菜や果物を加工するところから始まります。かぼちゃ、さつまいも、レモンなどは、自家栽培のモノを使用しています。私たち自身が出来るだけ体に負担が掛からず優しいモノを食べたいし、ご購入下さるお客様にももちろんそういったモノをお召し上がりいただきたい。そんな思いでひとつひとつ丁寧にお作りしています。
素材の良さをも味わっていただけると嬉しいです。
主催のおいでやさん、お客様への気配りが行き届いてて、主催者として本当に勉強させてもらうことばかり。いつもありがとうございます！！
春のピクニックマーケット募集開始しました！
＜春のピクニックマーケット2019出店者様募集！＞
2019年5月3日～4日 10:00～17:00
加古川市役所前広場
踊っこまつりの楽しいステージ、地元の美味しい食べ物、市民会館内でも様々な催しが行われ、大変賑やかで楽しい2日間になりそうです★
私の中では加古川のイベントといえば、踊っこまつりとツーデーマーチがすぐに思い浮かぶ・・そのイベントと共催させていただけるのは大変光栄です^^
昨年は河川敷で開催いたしましたが、今年はおどっこまつりの本会場である市役所前広場にて行います。
お申込はこちらからお願いします↓↓
https://ssl.form-mailer.jp/fms/2ea8b017503562
本日2/10～17まで30ブース募集いたします。
＊先着順ではありません
秋に日岡山公園で行っているピクニックマーケットでは、毎年おどっこまつり振興会さまにお願いし、ステージのオープニングをとても華やかに楽しく飾っていただいてます。
HPからお借りした動画を添付します。合わせてご覧下さい。
ショコラオランジェができるまで…
バレンタイン用にと開発した今年のショコラオランジェ。ご予約分が次々と完成🌟
今回のチーズケーキ、完成までを振り返ると…
赤穂の川端果樹園さんへ行き、美味しいみかんを購入🍊
その美味しいみかんを絞り、果汁をぎゅーっと凝縮させたゼリーを作る。そのゼリーの美味しさを丸ごと閉じ込めてチーズケーキを焼き、チョコレートをたっぷりかけ、上にはスイートスプリングの皮で作ったオレンジピールを乗せる。
今回は家族で食べるというより、男性に食べていただくという事を考えて作ったので、木のスプーン付きに♫
ケーキをカットするのはちょっと手間…ということを考慮して〜
男性に喜んでいただける納得のいくチーズケーキに仕上げることが出来ました♡
家族で食べたいという方は冷凍の時に型から出して解凍して頂いたら綺麗に取れます☺︎
お店のほか、2/11の パンとお菓子のフェスティバルでも販売いたします☺︎
あ、もう来週だ！！
たくさんのお客様が来られるものすごーく大きなイベント。
明日も美味しいチーズケーキ焼きます🌟
春のピクニックマーケット2019 開催しまーす！
《春のピクニックマーケット》開催しまーす❗️
去年は加古川河川敷でしたが、今年は5/3.4の2日間、加古川市役所前広場で《おどっこまつり》と同時開催です⭐️
出店者さまの募集は2/10頃になりそうです。
(飲食ブースの募集はありません)
3日のみ、4日のみ、両日と選択していただけるようにします。
詳細は追ってお知らせしまーす！
エクラ雑貨市
昨日1/19の新聞折込に載ってます。
家を建てる予定のある方もない方もぜひ会場へ🏠
今日は、うるおい交流館エクラ にて《エクラ雑貨市》
60ブースのお店が並びます♫
菓茶みきやは10種類のチーズケーキを販売☺︎
《販売メニュー》
●プレーン ●高砂産ブルーベリー
●丸ごと苺 ●バナナ＆胡桃
●紅玉りんご ●丹波篠山黒豆
●お濃い抹茶と北海道小豆
●濃厚ショコラとホワイトショコラ
●高砂レモン ●バターナッツかぼちゃ
会場でお待ちしております( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊
HandMade In Japan Fes にお越し下さった皆さまへ ★
なんということ！
イベントに出店することもアップしていないという…失礼しました！
改めて、HandMade In Japan Fes 冬 に出店し無事に終了して兵庫へ帰ってきました。
お越し下さった皆さまありがとうございました！
おひとり、おひとりに商品説明させていただいて、その説明をお聞きの上お買い上げくださった方がたくさんいてくださって…
ブログの更新、いやホームページの更新も出来てなくて伝えきれないことがたくさん。
いま、私たち菓茶みきやでは、野菜や果物を農家さんから仕入れてジャムやフィリングを作っています。
野菜や果物を購入するところから、いつの間にか、野菜や果物自体を自分たちの手で作り、それをジャムやフィリングに加工してチーズケーキに入れたい！という思いにかわり、去年20本のレモンを植樹。
無農薬ということで虫に気をつけたり、台風から守ったり、摘果したり収穫したり…
さつまいもやかぼちゃも自分たちの手で植え、水やり、草引きなどを経て収穫したり、、
とにかく美味しい野菜作り、体にいい食材を自ら作って入れたい思いになり、夏、秋はお店をしながらの作業も大変でしたが、その作物を使ったチーズケーキを今回お届けすることができました。
本当に言葉たらず…ですが、愛情も時間もかけて私たちが育てたお野菜や果物をたくさんの方に味わっていただけた喜びは今も続いています。
私たちの満足で終わらないよう、今後もお客様に満足していただけるように致します。
今回、しっかりとお伝えできる時間も限られていたので、少しだけ今日はブログにアップ致しました。
@cachamikiya ←Instagramもフォローしていただけると嬉しいです♫
改めてお買い上げくださった皆様、ありがとうございました！！
年内の催事が終了！
本日のピオレ姫路で年内の催事が全て終わりましたー！！
本当に本当に、ホッとした気持ち🍀
今年はどこまで出来るだろう…と不安がありながらも、お誘い頂いたところは有り難くほぼ出店させていただいて、たくさんのお客様にお召し上がり頂くことが出来ました(๑❛︎ڡ❛︎๑)
リピーターさんがお友達をお連れ下さったりという事もたくさんありました♡
改めて、関係者の皆様ありがとうございました！
これからクリスマスチーズケーキやローストチキン、年末年始のお肉のご予約が始まります。
お店で販売するチーズケーキもネット販売もここの所、追いついてません(-_-;)
チキンのお問い合わせを下さってる方、今しばらくお待ちください…12月になったらとか言いながらすみませんっ(^_^;)
明日にはご予約受付開始できるようにしまーす☺︎
ナイトファンタジー&ピオレ姫路出店！
明日なのに、大忙しで告知が今ごろになってしまいました。
12/1 (土)《肉旨しみきや》 ナイトファンタジーイリュージョンに出店。
からあげ、コロッケ、豚汁を販売します★
12/1(土)2(日) 《菓茶みきや》ピオレ姫路に出店。
#プレーン #高砂産ブルーベリー #丸ごと苺
#バナナ胡桃 #紅玉りんご #丹波篠山黒豆
#お濃い抹茶と北海道小豆
#濃厚ショコラとホワイトショコラ
#アールグレイと杏 #MIXBERRY #さつまいも 販売★
この2日で年内イベント出店が最終。
先週BANBANテレビさんに取材していただいてからチーズケーキや仕事帰りに揚げたてコロッケをお求めいただくことが多く、作っても作っても追いつかず…(･･;)
テレビの反響ってスゴイ❗️
ピクニックマーケット チーズケーキプレゼントキャンペーン！
ピクニックマーケットでチーズケーキプレゼントキャンペーンを行い、先日スタッフみんなで抽選致しました🌟
145名様のご応募から21名様に本日引換券を発送致しました！
わ、出店者さまだ！とか、わ！あの方だ！とか、私の知り合いの方が4名おられました◡̈⃝︎⋆︎*
さぁ！どなたに届くかな♡お楽しみに〜！