ランチ・お惣菜

お惣菜部門、精肉部門、スタッフ募集!

まずは、九州南部豪雨で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。1日も早く復興と日常が取り戻せますように。。

カフェは今年10周年ですが、みきやとしては67年を迎えます。この先、私たちと一緒に丁寧に歩んで下さるスタッフを募集させて頂く事にしました!

\ お惣菜部門、精肉部門新規スタッフ募集致します /

私たちみきやは、昔は当たり前だった安心安全で良質な食をもう一度見つめ直し、様々な商品をご提供することで、日々を丁寧に心豊かに幸せに暮らしていただきたいと思っています。

質の良い素材を加工して商品を作ること、新しい商品を開発すること、お客様とお話すること、色々な企画をすることなど、お仕事の内容は幅広くなりますが、全てが大切なお仕事になります。

まだまだ模索中ではありますが、チームみんなの幸せが真ん中にあるようにと考えたとき、家族の時間もプライベートの時間も輝いていられるようにそのためには仲間を増やし、柔軟に対応できる働き方をお店として担っていく必要があると考えています。

新たな仲間が増えることで目的や大切にしていることを再度みんなで共有したり、新たな視点で見ることができたり、今いるメンバーにとっても学びのチャンスが増えます。新たなチームをつくってお仕事ができるのはとても有難くプラスになります!

料理が好きなこと、食べることが好きであること、私たちや次世代のためにも、食を大切に、トライアル&エラーを楽しみながら一緒に働いて下さる仲間を募集いたします。

【募集職種】①惣菜部調理・接客スタッフ(パートタイム)

②精肉部食肉加工、配達など(要免許、パートタイム)

【応募資格】調理経験や年齢は不問、週3日以上働ける方、勤務時間、時給については要相談

【定休日】日曜日

ご興味のある方は 

InstagramDM、公式LINEアカウント@cachamikiya 、お電話079-431-3829まで

お気軽にご連絡下さい😊

 

カフェの営業について

 

カフェの営業は、6月から再開の予定でしたが、スペースが狭い事など色々と考慮し、今月も引き続き休業することに致しました。
早く皆様に安心してお召し上がり頂けるようになることを祈りつつ…
テイクアウトは変わらずご利用頂けます。
また、6月末までは緊急対策支援事業のチケットお持ちの方はご利用頂けますよ〜♫

2020-05-30 | Posted in Blog, CaCha mikiya, ランチ・お惣菜No Comments » 

 

お弁当メニュー一覧

 

ランチメニュー

 

 

 

 

 

カフェのみ休業いたします

 

新型コロナ感染拡大防止のため、4/9〜菓茶みきやのカフェコーナーのみ休業させて頂きます。
チーズケーキ、焼菓子、肉旨しみきやは通常通りの営業です。
緊急事態宣言が出たので、スタッフもお休みもしくは出勤日数を減らすなど、コロナ感染対策をしながらの営業になります。
ご不便をお掛けするかも知れませんが、ご了承の程よろしくお願いします。
今日はスタッフMTGの時間を作りました。
家にいる時間が増えてる今だからこそ、私たちが何か出来るコトはだろうかと…そんな話が中心のMTGになりました。
お客様にとって、”日々の暮らしを豊かにする”ためのお菓子やお惣菜、お肉などを今後も変わらず丁寧に販売していきたいと思っています。
こんな中でも、やっぱり何か楽しいコト、ワクワクするコトをしたいので、スタッフみんなで考案中です❗️

2020-04-08 | Posted in Blog, CaCha mikiya, ランチ・お惣菜No Comments » 

 

4月!色々新しくなります!

色々計画してきたものがやっと今日から新しく生まれ変わります😊
まず、ランチメニュー!2010年9月にスーパーの一部を改装してカフェコーナーを併設。
10年経った今、物価が上昇しても商品の質は落とさず、むしろ技術向上や質向上に努め、でも価格は変えずそのままきていました。
今後も質を高め、肉旨しみきや、菓茶みきやらしい商品を提供し続けていくために、4月からランチ、お弁当を新価格にさせていただくことに致しました。
とは言っても この大変な時期。今月はお安く提供します!という商品もご用意しております😍

★ランチ 新メニュー
★4月限定 鶏肉と筍の春リゾット
★畑のまんま 野菜ぼうろ
★ホームページリニューアル(午後から)
http://mikiya888.com
今日からスタートです!!

 

鶏肉と筍の春リゾット

本日から1ヶ月間の限定メニュー!

鶏肉と筍の春リゾットです☺︎

梅がアクセントになっています!!

ぜひ春のお味を楽しみにお越し下さい♬

2020-04-01 | Posted in Blog, CaCha mikiya, ランチ・お惣菜No Comments » 

 

2019年のランチ営業終了しました!

2019年のランチ営業が終了致しました!
チーズケーキは年内31日まで。年明けは1/6〜
ランチはは年明け1/10〜営業致します。
#牡蠣のリゾット 1月も引き続きお召し上がりいただけます♫
美味しいクリスマスチキンとクリスマスチーズケーキの準備に取り掛かります🌟
心を込めてご用意致します🍗🎂
ご注文頂いてる皆様、楽しみにお待ちください♡

 

はりなびに掲載!

《はりなび》さまに掲載いただきました!
姉2人が活動的で、その反動なのか⁈あまり表に出ない弟。
でも、しっかりと祖父の思い、父のこだわりや技術を受け継ぎ、三代目として奮闘しています。
結局妹、弟もプレイヤーなので、自分でやらなきゃ気が済まない堅苦しい性格😅
今回弟は初めて取材を受け、肉旨しみきやのことをたくさん話して、記事にして下さいました。
細やかなところまで見てくださってたんだなぁとライターさんには驚きでした!
私たちが〈誰にどのような気持ちになってもらいたくて商品をお届けするのか〉と考えてお作りしているけれど、今回の取材は単なる情報発信ではなく背景までもわかるような記事になっていて、かなり奥深い!と感じました。
菓茶みきやも一緒に取材していただいてます。
お時間ある時に読んでいただけると嬉しいです😊

 

暮らしとチーズケーキと。みきやデリカのお弁当ご予約承り中!

\ 暮らしとチーズケーキと。/
◎みきやの農園で育てたじゃがいも、玉ねぎ、そして黒毛和牛すじ肉を使った “ほっこり優しい牛すじコロッケ”

◎薬膳を学んできたスタッフが中心となって考案した初めての薬膳ランチボックス“カラダが喜ぶ薬膳お弁当”を販売します🌟
●カラダが喜ぶ薬膳お弁当 税込650円
質の良い食材を使用し、この時期に必要な栄養分を詰め込みました!
限定20食です!
6/20〜6/26迄御予約承ります。
受け渡しは、6/30(日)11:00〜びぃぷらす高砂にて。
御予約はDMかお電話でお願いします👇
079-431-3829
*
6/30 日曜日 10:00〜16:00