CaCha mikiya
暮らしとチーズケーキと。ワークショップ編
\ 暮らしとチーズケーキと。/
出店者様ご紹介❻
mauruuru さん チーズケーキ石鹸のWS。
もう10年以上になるお付き合いのMauruuruさん。
いまは法律で販売は出来なくなりましたが、出会った当時から彼女の肌にも心にも優しい石鹸が大好きで、以来一切浮気することなく、今でもずーっと使っているほど使い心地も全てが素晴らしい石鹸です💮
チーズケーキ石鹸が可愛い！そんなふわっとゆる～い気持ちで参加していただけたら嬉しいです☺︎
彼女の自宅教室も気になるー！という方は、ぜひ今回のワークショップで彼女の石鹸の世界に触れてみてください。
豊富な経験と学びを深めた知識を時間いっぱいに惜しみなく伝えて下さいます。
楽しくって延長になるかもね笑
さて、6/30はどんなチーズケーキ石鹸たちに会えるのか、私たちも楽しみです♡
お申込は
mauruuru.maki さんのホームページから！
*
6/30 日曜日 10:00～16:00
びぃぷらす高砂 (銀座商店街内)にて開催
暮らしとチーズケーキと。出店者様ご紹介❺
\ #暮らしとチーズケーキと。/
出店者様ご紹介❺
tsugumuさん 革雑貨
革を仕入れるところからこだわり、ひとつひとつ手作業で丁寧に作られている革雑貨が並びます。
菓茶みきやとはもう何年ものお付き合い。
お店の布バッグを作っていただいたり、プライベートでも革の鞄や小物を作っていただいたり…
彼女のものづくりにかける思いが私たちと重なるところがあって、この度お誘いさせていただきました。
ぜひ革への思いやこだわりなどもお聞きくださいね♫
*
6/30 日曜日 10:00〜16:00
#びぃぷらす高砂 (銀座商店街内)にて開催
暮らしとチーズケーキと。出店者様ご紹介❹
\ #暮らしとチーズケーキと。/
出店者様ご紹介❹
@En_sippo さん
以前、菓茶みきやでチーズケーキの七宝焼アクセサリーを作っていただいたご縁でご出店をお願いしました！
Instagramを楽しみに拝見していると、絵本の世界から飛び出してきたような物語が展開されていて、すっかり童心にかえってしまう、そんなほっこり可愛い七宝焼です💕
*
6/30 日曜日 10:00〜16:00
#びぃぷらす高砂 (銀座商店街内)にて開催
暮らしとチーズケーキと。出店者様ご紹介❷
\ #暮らしとチーズケーキと。/
出店者様ご紹介❷
松井さんの #高砂蜂蜜
高砂市で養蜂をされてる松井さん♫
養蜂だけでなく、お花や果物やお野菜もたくさん育てておられて、とてもお忙しい毎日を過ごされてる中のご出店。ありがとうございます！！
いろんな農作物を育てられて、蜂さんが受粉してくれて、またどんどん農作物が実って…とてもいい循環◎
蜂がいなくなると地球は滅びると言っても過言ではない。高砂で美味しい養蜂をずーっと続けてくださいね！
西洋ミツバチ、日本ミツバチの蜂蜜を販売されます。
今回は貴重な蜜蝋も少しだけあるということで、お早めに！
当日は、菓茶みきやブースでも高砂蜂蜜を使って焼き上げたチーズケーキ #紬 販売致します。
*
6/30 日曜日 10:00〜16:00
#びぃぷらす高砂 (銀座商店街内)にて開催
暮らしとチーズケーキと。出店者様ご紹介❶
\ #暮らしとチーズケーキと。/
出店者様ご紹介❶
高砂市阿弥陀町長尾の自然豊かな大地で育った #ブルーベリー
高御位山からの豊かな水と大地の恵みを受け、一粒一粒手摘みで大切に収穫されたブルーベリーを販売します。
摘みたての新鮮なブルーベリーをお届けできるのは、 高砂で栽培されてるからこそ！
そして輸送費を削減してエコ！
新鮮で美味しいものを低価格でお届けできます。
この機会にぜひ楽笑村のブルーベリーをお買い求め下さい♫
当日は、菓茶みきやブースでもブルーベリーのチーズケーキやブルーベリーのサワーを販売しております☺︎
*
6/30 日曜日 10:00〜16:00
#びぃぷらす高砂 にて開催
休日も畑で、、
朝から阿弥陀の畑を手伝ってもらってせっせと作業。
先日レモンのことで色々教えてもらって、今日は自作の肥料をたくさん入れてきました
なーんも知らなくて…本当にいろんな方に助けてもらってます。
私はやるっていう勢いだけやもんね
今日のお昼ごはんは高御位山を見ながらお弁当 山のてっぺんから、畑おるの見えるーって妹からLINEが届きました！見えるんだ
豆ご飯、からあげ、卵焼き、梅干し、ゴーヤの佃煮。シンプルだけど、これで十分満足☺︎
お昼休憩して、米田に移動。
きゅうり、とうもろこし収穫と、じゃがいも掘り
バターナッツかぼちゃも生長中！
あま〜い玉ねぎ&じゃがいもが たくさんとれたので、コロッケにして販売予定♡
一昨年から畑を借り、有機農業を学んで、失敗しながら色々実践して…
今年やーっと加工して販売できそうです❗️
西表島産ピーチパインのジャム完成！
西表島から届いた ピーチパイン
丁寧に果実を刻んでいき、美味しいジャムが完成しましたー！
ごろっと刻んだパインも入っているので食べ応えがあります♫
トーストやヨーグルト、パンケーキにも合います🍍
少しでもお安く、そして気軽にお召し上がりいただきたいので、瓶詰めではなくカップに入れています。
100g入り 450円
お取り置きも可能です☺︎
菓茶みきや
高砂市米田町米田872-52
079-431-3829
みきやファーム夏野菜順調です！
今日はじゃがいもをちょこっと試し掘りもう少しだな〜！
玉ねぎ、さつまいも、とうもろこし
どんどん大きくなってます♫
6/30の 暮らしとチーズケーキと。 では、うちの畑のお野菜で作った みきやコロッケ、ランチボックス も販売予定です☺︎
ランチボックスはご予約も承りますので、またメニューが決まり次第改めてお知らせします！
食材探しの旅
私の旅は食材探しの旅✈️
長崎県佐世保市の早岐茶市で最近あまり売ってないようなものが安く売ってて興奮気味に！
早岐茶市は1年に3回ほどある市で、たまたま中市がある5/17〜19の長崎に行ったからお買物できたというラッキーな巡り合わせ！
４００年余り前の安土桃山時代、交通の要衝であった早岐では、漁師や農民らが山海の幸を持ち寄って物々交換したのをきっかけに、「市」がたつようになったそうで、最盛期の江戸末期から明治の中頃にかけては６００隻もの船が集結し、九州の茶の相場は早岐で決まると言われてたそうな…
今回は山の幸も海の幸もたくさん
有明のり、手作り柚子胡椒、佐賀の生しょうゆ…近かったらもっと魚の開きとか買いたかったー
お茶を買ってきて！と、何人もの方から頼まれてたので、たんまり買ってきましたよー！
私が茶摘みをさせてもらった中嶌茶園さんの無農薬、化学肥料一切なしの嬉野茶です。
欲しい！という方はメールかコメントで連絡くださいね◎
10くらいは余分に買ってきたのでお渡しできると思います♫
#中嶌茶園 #嬉野茶
#標高が高いから虫も少ない
質の良いお茶を求めて嬉野へ。
佐賀県嬉野市で無農薬栽培を行っている 中嶌茶園 さんへお茶摘みと工場見学に来ています。
こちらの無農薬嬉野茶を挽いて嬉野茶のチーズケーキを作ってみたい！
チーズケーキが完成するかどうかはこれからですが、お茶の葉を知ること、工程を見ること、どんな風に粉末になっているかのところまで…
葉を1枚も無駄にしたくないという言葉には7代続いた生産者さんのお茶への愛を感じました。
嬉野茶のチーズケーキ、形にしたい。