CaCha mikiya

ミックスベリーのチーズケーキ!

ミックスベリーのチーズケーキ販売開始しました!
ホールご注文のお客様には木苺&キウイを使ったクリスマスカラーのミニコンフィチュールをプレゼント
心友にいただいた無農薬キウイを使いました♡

ミックスベリーのチーズケーキ
実店舗&オンライン合わせて限定100ホールとさせていただきます♫

早速今日からクリスマス用のご注文受付も始まりました

079-431-3829
info@mikiya888.com

発送ご希望の方はオンラインショップからお願い致します
https://www.creema.jp/c/mikiya888

 

よしもと新喜劇の差し入れに!

よしもと新喜劇 が加古川であったので、差し入れにとご利用くださいました!
吉田裕 さんは同じ地元の出身♪
他にもたくさんの芸人さんにお召しあがりいただけたのかな(⁎˃ᴗ˂⁎)
ありがとうございます!
こうやってお使い物やプレゼントにご利用いただける機会が増えて嬉しい限りです♡

 

未来につなぐ市 @ふく蔵

情報解禁❗️
2018年3月11日《未来につなぐ市》開催します!
加西市にある歴史ある酒蔵 富久錦さんとMIKIYAの共催で行うことになりました。
本当の心の豊かさとは?
未来に残したいモノとは?
何度も何度も話し合い企画しました。
私たちが未来につなげていきたいコト、モノ、想いが詰まったイベントです。
雑貨、野菜販売の他、大吟醸蔵出し会やSAKE BAR、杜氏さんによるテイスティングセミナー、お味噌作りや酒粕石鹸のワークショップなど盛りだくさん!
詳細はゆっくりお知らせさせてください♪
チラシは、ふく蔵さん、菓茶みきや、ピクニックマーケット会場本部にあります!

2017-11-18 | Posted in Blog, CaCha mikiya, イベントNo Comments » 

 

尾道出店してきました!

Creema craft caravan in 尾道!
11/11のみ出店させていただきました!
風がきつくてテントが飛びそうなくらいでしたが、お天気も良くたくさんのお客様で賑わい、今回も完売いたしました!
お昼は尾道ラーメン

尾道から1時間、夜は広島県三次市の温泉宿に宿泊。早朝に出発したのて夜9時から朝8時まで爆睡
翌日は平田観光農園さんで“さとやま体験”
街もいいけど、近頃本当に自然が多いところに行くことが楽しい♪( ´▽`)
なんと15ヘクタール!
体験もカフェもBBQサイトもあって、大人も子供も楽しめる農園でした☆
来年は果物狩りに来よう!

平田観光農園
http://www.marumero.com/about

尾道に戻り、尾道から向島(むかいしま)には船で2分ほど。乗船代は車込み2人で160円!島の人にはこの船が必須⛴
向島の目的は #USHIOCHOCOLATL
https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340302/34020074/
カカオ豆から手作業でチョコレートを作るビーントゥーバーを販売されてるお店。
公民館を改装して作ったというこのお店はかなりオシャレ!
知らなかったら行かないであろう場所にたくさんの人が来られてました。
尾道で有名な桂馬の練製品をおやつに帰宅しました

mikiya キャラバン隊、次回はピクニックマーケットです!
本日、BANBANラジオ出演します!16:30頃86.9kHzぜひお聴きください♪

 


 

 

チーズケーキ42種類!

今までどれ位の種類のチーズケーキ焼きました?と聞かれて30種類以上は…と答えたけど、2015年、2016年のファイルを見たら合計42種類でした❗️ ずらーっと一覧!

*プレーン
*高砂産ブルーベリー
*丸ごと苺
*バナナ&胡桃
*アールグレイ&杏
*キャラメル林檎
*丹波篠山黒豆
*お濃い抹茶と北海道小豆
*南高梅
*濃厚ショコラ&ホワイトショコラ
*ラズベリー
*さつまいも
*かぼちゃ
*徳島県産 神山すだち
*マルベリー
*コナコーヒー
*玄米珈琲
*苺みるく
*ショコラ苺
*苺&ブルーベリー
*ラズベリー&ブルーベリー
*ミックスベリー
*黒糖くるみ
*ショコラ
*抹茶
*北海道小豆
*和栗
*人参&パイナップル
*愛南ゴールド
*愛媛産 南津海(柑橘)
*カスタード
*抹茶カスタード
*瀬戸内レモン
*南国トロピカル
*ラムレーズン
*スイートポテト
*白ワイン仕込みのドライフルーツ
*柚子
*.ショコラオランジェ
*カフェオレ
*ゴルゴンゾーラ&高砂蜂蜜
*ブルーチーズ&ブラックペッパー

そのうちの選抜されたチーズケーキのホール17種類を店頭とCreemaで販売してます★
https://www.creema.jp/c/mikiya888

 

和栗のチーズケーキ、ようやく完成!

やーーーっと完成❗️
今年の栗のチーズケーキは、渋皮煮で作った和栗クリーム&栗の渋皮煮を入れることにしましたーー🌰
栗剥きしたあの日が懐かしいくらいにイベントラッシュでしたが、地道に開発。本日ようやく完成✨
イベントでもお店でも何度も聞かれて早く完成させなくちゃとは思いつつ…商品として納得できるまで作っていたら時間がかかってしまいました(^^;;
★丹波篠山産の和栗のチーズケーキ
静か〜に販売をスタートした★徳島県産 神山すだちのチーズケーキ
今月オススメの右田農園さんのかぼちゃを使った★かぼちゃのチーズケーキ🎃
イチ押し!と思う商品が3つもあって、1つに絞れない!
本当にぜーーーんぶ食べてもらいたい!!

 

 

鯖江のイベントが終わりました!

RENEW × 大日本市鯖江博覧会とコラボしたCreema craft caravan in 鯖江
お客様が多く、1日目、2日目ともに完売しました❗️

2日目は他のイベント会場にも足を伸ばして楽しみました。
さすが中川政七商店❗️大勢のお客様で賑わってます◡̈⃝⋆*
地元の方、伝統工芸品に関わってるお店、そして企業がタッグを組んで、町おこしの力の入れ方が素晴らしい✨
元気な町、発展してる町はどこに力を入れると経済が活性するのか…視点が違うのかな♪

“実るほど頭を垂れる稲穂かな”
今回のCreemaのイベントが楽しく心地良かったのは主催者さんと出店者さん、そして緑の中、心地良い空間だったから🌳
今回も社長が作家さんのお店を1店舗ずつ周り声を掛けておられる姿、スタッフの皆さんの心配りを見せていただきました🍃
作家さんを応援してくれて、どんどん大きな会社になってるのに、変わらず会社の在り方やスタッフの皆さんが素晴らしい。
Creemaに出品、出店できたことでたくさんの影響を与えてもらってることに今また感謝の気持ちです◡̈⃝⋆*
次のCreemaのイベントは尾道。
11/11のみ出店します❗️また心地いいイベントになりそうで楽しみ✨

2日間とも従姉妹や従姉妹の子供たちとも会えたコトも本当に嬉しかった!変顔ばかりしかないやん笑笑
子供たちがお手伝いで接客も丁寧にしてくれたので、2日目も買いに来てくれた方もおられました!
今までで食べたチーズケーキで1番美味しい!と。子供たちがお手伝いして販売してくれたからお客様に魔法をかけてくれたのかしら〜♡
お空に旅立った義従兄弟が福井県のイベントを引き寄せてくれたに違いない◡̈⃝⋆*
心からありがとう♪
食べ物も美味しく心から豊かだと思える2日間をすごせました!
今回、福井県のイベント出店のお誘いを2件いただきました!
福井えぇとこー!また行きたい!

 

9月おすすめチーズケーキ

高砂産ゴロっとさつまいものチーズケーキ

農園で作った紅はるかという甘〜い品種のさつまいもをたっぷり使ったチーズケーキです♪

さつまいも掘りでは蚊と格闘しながらえっさ、ほっさとたくさん掘りました!

 

1カット400円  1ホール2400円

 

HMJ2017 終わりました!

HandMade In Japan Fes 2017終了!
反省点は多々ありますが、本当にたくさんのチーズケーキをお届けすることができました!
関東出店の全部を追っかけて来てくださる方や大量買いの方もおられ、関東でも少しずつ知ってくださる方が増えてる事を実感(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)

1日目の中夜祭は社長にも楽しませてもらいました!

Creemaは社長をはじめスタッフさんが大好きなこともあり、出来る限り参加したい思いでいます。

私たちに出来ることはこれからも美味しいチーズケーキを焼くこと!

Creema関係者さま、本当にありがとうございました!

また、お客様、今回棚を貸して下さった巣鴨養蜂園さん、ありがとうございました(*˘▿˘✽)

 

 

いよいよ明日はHMJ2017!

いよいよ明日になりました!
7/22.23 11:00〜19:00
HandMade In Japan Fes2017@東京ビッグサイト
https://hmj-fes.jp/
主催 Creema
去年は3時間で完売してしまい、チーズケーキを楽しみに来てくださった方にお届け出来なかったので、今年はたくさん、たくさん持って行きます!!
ぜひ東京ビッグサイトに足をお運びください◡̈♥︎
またお知り合いの方がいらっしゃれば、お声かけ頂けますと嬉しいです◡̈⃝⋆*

それでは行ってまいります(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!