今月のおすすめチーズケーキ

紬 新作お披露目会の準備。

 

8/5の紬-tsumugi-お披露目会の準備❗️
写真パネルもようやく完成!
当日、紬-tsmugi-をご試食頂いて、お口に合うようだったらご購入頂けるようにしようと思っています。
が、、予想以上に1ホール置いといてっ!というご連絡もあり…本当にありがとうございますっ♡

今回のチーズケーキは今までの《スフレ+ベイクドを足して割ったふわっとした感じ》とは正反対の重めのチーズケーキ。
クリームチーズをめいいっぱい使ってるコトと、たっぷりの高砂蜂蜜を入れるコトで濃厚でまったりしたチーズケーキに仕上げています。
1ホールの1/10でも十分満足できると思う◡̈⃝︎⋆︎* せっかくのお披露目会なので何かできたら…と、5日にご購入いただく方に限り、税別2400円→2000円で販売しようということに致しました❗️この機会にぜひ〜♡
8/5 日曜日 10:00〜15:00
高砂銀座商店街 高砂や内 “びぃぷらす高砂”
https://www.facebook.com/events/585413061854027/?ti=icl

8/5の新作お披露目会はどなたでもお越しいただけるオープンイベントです!
新しいチーズケーキと私たちにぜひ逢いに来てください◡̈⃝︎⋆︎*

 

期間限定 桜と小豆のチーズケーキ🌸

SNSでは桜の写真がたくさん🌸
私も頭の中で色々イメージしてましたが、ようやく完成しました✨
ちょっと遅くなっちゃった^^;
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《期間限定》桜を使った新作チーズケーキ❗️
店頭は4/3午後から販売開始致します◡̈⃝︎⋆︎*
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《#桜と小豆のチーズケーキ 》
ホワイトガナッシュの甘さと桜の花の塩漬け。対照的な組み合わせ⑅︎◡̈︎*
そこに北海道小豆の控えめな甘さも相まって…
久々の新作です!

今月からオンラインショップはCreemaのみです!

ただ今販売開始!
https://www.creema.jp/item/5454816/detail

#桜スイーツ
#和スイーツ

 

瀬戸内レモンのチーズケーキ!

 

瀬戸内レモンのチーズケーキ完成🍋
農家さんからレモンを直接購入させていただくことで、レモンジャムを増量することができました♫
たっぷり入ってるのでレモンの酸味がお好きな方にはぜひお召し上がりいただきたいです♡
上にかかってるのはレモンのアイシング。
酸っぱいだけでなく、甘さも合わさってバランス良く仕上げました!

試食したらみんな一斉に紅茶が飲みたい!と☕️
白ワインが合う!という意見も🍾

実店舗ではカット、ホール共に販売しています♫
Creemaにもアップしています🍋
https://www.creema.jp/item/1946320/detail

 

レモン、レモン、レモン!

年末に、広島の農家さんから届いた瀬戸内レモン♫

今日は5kg分のレモンを使ったレモンピールジャムを作りました🍋

瀬戸内レモンのチーズケーキ、10日から販売できそうです!

 

ミックスベリーのチーズケーキ!

ミックスベリーのチーズケーキ販売開始しました!
ホールご注文のお客様には木苺&キウイを使ったクリスマスカラーのミニコンフィチュールをプレゼント
心友にいただいた無農薬キウイを使いました♡

ミックスベリーのチーズケーキ
実店舗&オンライン合わせて限定100ホールとさせていただきます♫

早速今日からクリスマス用のご注文受付も始まりました

079-431-3829
info@mikiya888.com

発送ご希望の方はオンラインショップからお願い致します
https://www.creema.jp/c/mikiya888

 

9月おすすめチーズケーキ

高砂産ゴロっとさつまいものチーズケーキ

農園で作った紅はるかという甘〜い品種のさつまいもをたっぷり使ったチーズケーキです♪

さつまいも掘りでは蚊と格闘しながらえっさ、ほっさとたくさん掘りました!

 

1カット400円  1ホール2400円

 

5月のおすすめチーズケーキ

 

5月のおすすめはカフェオレのチーズケーキ!

ハワイ島から直送されたコナコーヒーを焙煎している808mountainさんの粉を使用したカフェオレのチーズケーキ。

チョコクランチの上に高砂蜂蜜入りのクリームチーズ、その上にはコナコーヒーをたっぷり使った優しい味わいのチーズケーキ。

今月も楽しんでください♪

母の日ギフトにもいかかでしょうか!

 

4月のおすすめチーズケーキ

 

キャラメル林檎のチーズケーキ🍎
青森県産の林檎を煮詰めて作ったキャラメル林檎たっぷりのチーズケーキです〜!

 

オンラインショップ&Creemaでも販売中♪

 

3月おすすめのチーズケーキ

今月おすすめのチーズケーキは
《丸ごと苺のチーズケーキ🍓》
春らしいこの季節にピッタリのチーズケーキです!

【菓茶みきや・肉旨しみきや】
http://mikiya888.com/
【笑顔になれる魔法のチーズケーキ ONLINE SHOP】
http://mikiya888.shop-pro.jp/