チーズケーキ
母の日ありがとうございました！
今年も母の日にたくさんのチーズケーキをお買い上げいただきました！
そして全国各地へもたくさん発送させていただきました！
ありがとうございました。
母が喜んでくれた！というメッセージをたくさんいただいて、そのお声にまた私たちも良いもの、喜んで頂けるものを作ろう！というモチベーションを保つ事ができています。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、想いを込めて梱包させていただきました。
明日はピクニックマーケット！
#春のピクニックマーケット
いよいよ明日☺︎
チーズケーキは10種類販売予定。
《販売メニュー》
#プレーン
#高砂産ブルーベリー
#丸ごと苺
#りんご
#瀬戸内レモン
#丹波篠山黒豆
#濃厚ショコラ&ホワイトショコラ
#お濃い抹茶と北海道小豆
#アールグレイ&ブラッドオレンジ
#桜小豆
また、グルメブースでは肉旨しみきやがコロッケ、からあげ、キーマカレーを販売予定です！
10種類のスパイスと野菜の旨味を凝縮させたこだわりがたくさんのキーマカレー！
からあげは大山ハーブ鶏を使用！
みきやコロッケは65年変わらぬ味を守り続けた昔懐かしい味わい。
イベントでもお店でも、皆様に美味しい！と、喜んでいただけるようひとつひとつ丁寧に作っています。
本部 菓茶みきやブースにて踊っこまつりのパンフレット、ピクニックマーケットのチラシもご用意しております。
春のピクニックマーケットは10:00〜17:00となります。
皆さまのご来場お待ちしております◡̈⃝︎⋆︎*
#加古川市役所前広場
林檎、すもも、葡萄…
加西の柏原農園さんへ林檎の木を見に行かせてもらいました🍎
去年りんごを分けていただいて、とっても美味しかったので、今年はチーズケーキに使わせていただくことに！
この品種はこんな風に使うといいよ、こっちはこんな味だからこうするといいよ、たくさんお話を伺いました。
その間もミツバチちゃんがせっせせっせと受粉に動き回ってました🐝
美味しい林檎、美味しい葡萄にするためには花芽を摘む作業が欠かせません。
花芽を残す＝実はできるけれど、栄養、美味しさが分散する。
もったいないなぁと思うか、それともこの一粒美味しいなぁと思ってもらいたいか…
やっぱり美味しい！と、食べてもらいたいよね〜
って事で、お話をお聞きしながら、花芽摘みのお手伝い。
時間を作って袋掛けもお手伝いに行かせてもらお♫
遠くへ求めなくても県内で美味しい果物を作られてる農家さんはたくさんおられますね🍏
今年の夏終わりには美味しい紅玉のチーズケーキを販売できます🍎
菓茶みきやのパンフレット作成中！
昨夜は打ち合わせ！
1月から始まり回を重ねて中盤に。
*
2014年から始めたチーズケーキ。
きっかけ、農家さんとの出会い、そして農業を始めるまで…まだまだ変化をしていきますが、初心を忘れないように…そして今の想いを形に残したいというのもあり、このタイミングでパンフレットを製作することにしました。
阿弥陀、米田を中心にした高砂北部MAPも入れる予定♫
今回、取材にご協力いただいた皆さま、ありがとうございます♡
より多くの方々に見ていただいて高砂の魅力を感じてもらえたらな〜と思っています🌟
気づいたら10ページ以上になってました笑
6月末に発刊予定です！
やるコトいっぱい！でも楽しい！
4/14は のんびりマーケット！
4/14は、のんびりマーケット！
今回も、農家さんが大切に作ってくださった果物を存分に活かした10種類のチーズケーキを販売します♡
写真はアールグレイ&ブラッドオレンジ🍊
愛媛県産のブラッドオレンジを皮も果実も使ってペーストにし、たっぷり入れて焼き上げました！
アールグレイの香りとオレンジの香りが口の中でいい感じで広がります。
ぜひ！！
《販売メニュー》
#プレーン
#高砂産ブルーベリー
#丸ごと苺
#高砂レモン
#りんご
#丹波篠山黒豆
#お濃い抹茶と北海道小豆
#濃厚ショコラとホワイトショコラ
#アールグレイとブラッドオレンジ #季節限定
#桜小豆 #季節限定
* 《今後のイベント出店》
4/14 #のんびりマーケット@播磨科学都市
5/3.4 #春のピクニックマーケット＠加古川市役所前
7/20.21 #HandMadeInJapanFes@東京ビッグサイト
明日はCreema@インテックス大阪です！
4/6〜7 Creema Craft Party@インテックス大阪
準備完了🌟
農家さんが大切に作ってくださった果物🍊🍓🍋
今回も、その素材を存分に生かした10種類のチーズケーキを販売します♡
《販売メニュー》
プレーン
高砂産ブルーベリー
高砂産レモン
丸ごと苺
林檎
丹波篠山黒豆
お濃い抹茶と北海道小豆
濃厚ショコラとホワイトショコラ
🍊季節限定 アールグレイとブラッドオレンジ
🌸季節限定 桜小豆
*
大阪近郊の皆様、お待ちしております！
*
4/14 #のんびりマーケット@播磨科学都市
5/3.4 春のピクニック マーケット＠加古川市役所前
7/20.21 Handmade in Japan Fes’@東京ビッグサイト
ハリラボ 播磨からつながるマーケット！
姫路駅前のピオレラボにて播磨を感じるマーケットに出店中🌟
JRの改札前のピオレ2の真ん中あたり、エスカレーター下です。
出店は28日、30日、31日の3日間。朝10時〜19時(売り切れ次第終了)
3/28.30.31 ハリラボ 播磨を感じるマーケット@ピオレ姫路
4/6.7 Creema Craft Party（クリーマクラフトパーティ） インテックス大阪
4/14のんびりマーケット播磨科学都市
5/3.4 春のピクニックマーケット加古川市役所前
TANOSUに取り上げていただけました！
TANOSUに掲載していただきました！
地域情報サイトTANOSUは播磨のおススメをたくさん掲載されてるウェブマガジン。
今回はお惣菜や精肉、ランチ、チーズケーキと幅広く取材いただきました。
昨日、一昨日はピオレパンまつりでお世話になり、今日は記事掲載でお世話になり…播磨リビング新聞社さま、いつもありがとうございます😊
今回の記事はクーポン付き！ぜひご覧になって下さい☺︎
ピオレパンまつり出店します！
3/23.24のピオレパンまつりに出店します！
今回はチラシに写真も名前も載ってなかったので、出店しないと思ってた…と色んな方から言われます。
皆さん意外とチラシ見てはるんですね！！
今回も出店しますっ！
お待ちしております～！
《販売メニュー》
プレーン
高砂産ブルーベリー
丸ごと苺
高砂レモン
桜小豆←4月末までの限定販売！
りんご
丹波篠山黒豆
お濃い抹茶と北海道小豆
濃厚ショコラとホワイトショコラ
桜と小豆のチーズケーキ
★新作 桜と小豆のチーズケーキ 完成❗️
昨年からだいぶアレンジし、今年も春限定での販売です！
小田原産の桜の塩漬けと北海道小豆の甘さを程よい加減で合わせ、ホワイトチョコで仕上げましたー♫桜のほんのり塩味がアクセントになっていて春らしい味わい。
4月末までの期間限定販売です🌸
ネットでの販売も開始しました！全国発送も可能です♫ https://www.creema.jp/item/5454816/detail